Кухня Алжир
algeria
Всего 33 рецепта

Анчоусы с чесноком

Баранина, запеченная с сыром

Бураки с мясом и сыром

Джари из сухих бобов

Картофель в белом соусе

Картофель, тушенный с тмином в томатном соусе

Кука-буреки с начинкой из помидоров и перца

Курица, жаренная на решетке

Курица, сваренная на пару с овощами

Кускус с рыбой

Мдешта — суп из манки

Морковь тушеная

Печень в соусе

Рыба, жаренная во фритюре, с острым соусом

Рыба, запеченная в томатном соусе

Салат из жареного перца и помидоров

Салат из огурцов со сливками

Сардины, жаренные во фритюре

СВИНИНА С БАНАНАМИ

Скумбрия, фаршированная по-алжирски

Сладкий перец с оливковым маслом

Суп из креветок

Суп-пюре из фасоли
