Албания

Знаете ли вы, что в Албании, вместо привычного кивания головой в знак согласия, люди качают головой из стороны в сторону, а «нет» обозначают кивком? Это первое, что может сбить с толку путешественника, но именно такие контрасты и делают эту страну, затерянную на Балканах между морем и горами, одной из самых загадочных и недооцененных жемчужин Европы. Это место, где за одним поворотом горной дороги античные руины соседствуют с османскими базарами, а за другим — бирюзовые воды Ионического моря обнимают берега, которые смело могут соревноваться с греческими или хорватскими.

Страна орлов и бункеров

Само название «Албания» происходит от слова «Шкиперия» — «Страна орлов». Этот гордый символ здесь повсюду: на флаге, на зданиях, в сувенирах. Но есть и другой, более приземленный и не менее уникальный символ недавнего прошлого — бункеры. Их насчитывается по всей стране, по разным оценкам, от 500 до 750 тысяч! Эти небольшие бетонные «грибы» были построены во времена изоляционистского режима для отражения гипотетического вторжения. Сегодня они — часть пейзажа: некоторые заброшены, другие превращены в кафе, хостелы или даже музеи. Это странное наследие — живое напоминание о том, что Албания лишь недавно распахнула свои двери миру, и именно эта «неизведанность» составляет ее главную прелесть.

Культура: гостеприимство как закон

Албанская культура зиждется на двух незыблемых столпах: «беса» и «микприми». «Беса» — это кодекс чести, слово, которое важнее любого контракта. А «микприми» — священное гостеприимство. Для гостя здесь отдадут последнее, и отказ от угощения может быть воспринят как оскорбление. В горных районах до сих пор сильны традиции кровной мести, хотя официальные законы и старейшины активно работают над их искоренением.

Албанцы — удивительно жизнерадостный народ, несмотря на сложную историю. Их музыка полна страсти, а народные танцы энергичны. Обязательно послушайте изополифонию — уникальное многоголосное пение, признанное ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Это сложное переплетение голосов, создающее гипнотическую и меланхоличную мелодию.

Природные чудеса: от Альп до Карибов

Природа Албании — это, пожалуй, ее главный козырь. Страну можно условно разделить на три части, и каждая поражает.

• Албанские Альпы (Проклетие) на севере — суровый и величественный край, один из последних диких уголков Европы. Здесь пролегают маршруты для серьезного треккинга, например, знаменитая тропа «Пеша пе Пеле» (Пешком по Проклетию). Деревня Валбона и каньон Валбоны — отправные точки в этот рай для любителей гор.
• Побережье делится на два моря: Адриатическое (пологое, с песчаными пляжами) и Ионическое (скалистое, с бирюзовой водой и бухтами, напоминающими Итальянскую Ривьеру). Южные курорты — Ксамиль, Химара, Дерми — набирают бешеную популярность. Пляжи здесь по-прежнему менее коммерциализированы, а цены приятно удивляют.
• Озера и реки. Озеро Охрид, которое Албания делит с Северной Македонией, — одно из древнейших на планете, с уникальной экосистемой. А на севере находится искусственное, но невероятно красивое озеро Комани, окруженное горами. Реки, такие как Вьоса, — последние в Европе дикие (не запруженные дамбами) водные артерии, мекка для рафтинга и каякинга.

Города-палимпсесты: слои истории

Албанские города — это наглядные учебники истории.

Тирана — яркая, хаотичная, полная контрастов столица. Ее центр сегодня — это образец успешного урбанистического преображения: здания, раскрашенные в кислотные цвета при бывшем мэре-художнике, модные кафе среди османских мечетей и фашистской архитектуры итальянского периода. Обязательно поднимитесь на смотровую площадку башни с часами и прогуляйтесь по Бульвару Шётьёрия.

Берат — «город тысячи окон», музей под открытым небом. Его белые османские дома, карабкающиеся по склону холма к замку, завораживают. Замок Кала, где до сих пор живут люди, хранит византийские церкви с редкими фресками.

Гирокастра — «город камня», родина многих известных албанских фигур. Его мощеная мостовая, величественная цитадель и характерные двухэтажные башенные дома («куле») создают ощущение путешествия во времени.

Саранда — столица южного побережья, ворота к античным достопримечательностям. Отсюда рукой подать до Бутринти — археологического парка, который впечатлит даже видавших виды. Руины греческого, римского и византийского городов мирно покоятся в тени сосен на полуострове, окруженном водой.

Вкус Албании: просто и сытно

Албанская кухня — это вкусное отражение ее географии и истории: средиземноморские, османские и балканские влияния. Основа — свежие местные овощи, баранина, говядина, рыба и, конечно, оливковое масло.

• Таве коси — национальное блюдо, запеченная в горшочке баранина в йогуртово-яичном соусе, невероятно нежное и сытное.
• Бюрек — слоеный пирог с мясом, сыром или шпинатом, наследство османской эпохи.
• Салата из запеченных перцев — простой, но божественный гарнир.
• Фергу — рагу из потрохов, деликатес для смелых гурманов.
• Раки — крепкий фруктовый бренди (из винограда, сливы, инжира), который пьют перед едой как аперитив. Отказаться сложно — нарушите «микприми»!
• Крошками и сухофруктами вас обязательно угостят с чашкой турецкого кофе или горного чая.

Почему стоит ехать в Албанию именно сейчас (2024-2025)?

Потому что это последний шан