Основная цель фестиваля – познакомить посетителей ресторанов с гастрономической культурой этого края, а через нее пробудить интерес к туристическим возможностям региона.
Агентство по туристическому развитию Франции Atout France и ИД Высокий Вкус с 11 по 30 мая 2010 г. в семи ресторанах Москвы проводят гастрономический фестиваль региона Рона-Альпы. Основная цель фестиваля – познакомить посетителей ресторанов с гастрономической культурой этого края, а через нее пробудить интерес к туристическим возможностям региона. Земли региона Рона-Альпы изобилуют гастрономическими сокровищами. Тут, можно подвергнуть испытанию свои вкусовые чувства утонченностью минеральной воды региона, от Эвиана до Бадуа, в сочетании со сладкими ликерами Гранд Шартрез, с сильнодействующими дубильными веществами вин Кот-дю-Рон или тонкими ароматами Божоле и вин Савойи. В этом краю, есть возможность ощутить богатый и настоящий вкус омлета с трюфелями из Трикастена, оливкового масла из Ньонса или пулярки из Бресса. А в горах можно устроить себе пир, состоящий из ароматного супа, из раклет, фондю и многих видов колбасных изделий и белого вина Савойи. В то же время вино Клэрет де Ди хорошо сочеталось бы с пирогами из Долины Роны и нугой из Монтелимара. Лион – мировая столица гастрономии Лион с его неповторимыми кабачками и престижными ресторанами по-прежнему неизменно привлекает гурманов со всего мира. Кто-то в ресторане предпочтет типичные блюда из кабачков- цуккини, представляющие народную лионскую кухню: «щиток сапер», «лионские колбаски» или «кнели», тогда как другие смогут приобщиться к более изысканной кулинарии в исполнении лучших французских мастеров. Среди них нельзя не отметить шеф-поваров, удостоенных 3-х звезд в справочнике Мишлен: Поль Бокюз (Лион), Жорж Блан (Вона), Мишель Труагро (Роанн), Марк Вейра – берег озера Аннеси, Анн-Софи Пик, Эммануэль Рено, Николя ле Бек, а также и других талантливых мастеров. Разнообразие кухни и местные традиции Каждая местность имеет свои кулинарные особенности, например, Бресс (к северо-востоку от Лиона) знаменит цыпленком «а ля Бресс», сыром «Бресс Бле», лягушками и карпами из прудов Домб, или же Дофине (в окрестностях Гренобля) покорит гурманов блюдом «гратен дофинуа», картофельной запеканкой, обжаренной в сыре и сухарях, не забудьте попробовать также Руайанские равиоли и шоколад, орехи, сыры (Сен Марселлен и Бле де Сасснаж). Всемирно известные вина Рона-Альпы известный район виноградарства, он обладает всей палитрой красных и белых вин. Покидая Лион, можно совершить великолепную экскурсию по виноградникам Божоле. Попутешествуйте по несравненной Дороге Вин и загляните в один из многочисленных погребков, где вы сможете попробовать двенадцать известных вин: Божоле, Божоле Виллаж, Мулен-а-Ван, Кот-де-Бруйи, Жюльенас, Сент-Амур, Моргон, Ширубль, Ренье, Бруйи, Шена. Прогуляйтесь по деревушкам из Золотых камней: Уан, Баньоль, Жарнью, Коньи, Шесси-ле-Мин. В долине Роны (к югу от Лиона) вы найдете известный француз'
'ский виноградник Кот дю Рон д'Ампюи в Сен Перей. Знатоки смогут оценить тонкий вкус вин Кот Роти, Кондрие, Шато Грийе, Кроз Эрмитаж, Корнас, Сен Жозеф и Сен Перей. И постарайтесь запомнить названия трех знаменитых виноградников Кот дю Рон: Жабуле и Шапутье в Тен Эрмитаж и Гуигаль в Ампюи. Ликеры Край всех фруктов, регион Рона-Альпы является также знаменитым производителем ликеров. Аббатства и монастыри создали свои ликеры: также как знаменитый зеленый или желтый Шартрез. Регион знаменит также крепкими напитками, такими как Марк де Савойя и Фин дю Бюжей, или так называемое «вино», которое производится из гренобльских орехов. И все это богатство вкусов смогут ощутить посетители семи ресторанов Москвы: «Губернаторского», Сити-кафе «На лестнице», White Cafe, «Чеховъ», Le Sommelier и гастропабов «Простые вещи». Специально для этой весенней акции шеф-повара ресторанов разработали специальное меню, а все посетители его заказавшие смогут принять участие в розыгрыше путевки в регион Рона-Альпы.
6 февраля 1919-го Сингапур официально отметил свое 100-летие, после чего статуя Стэмфорда Раффлза (Stamford Raffles), созданная английским скульптором Томасом Вулнером (Thomas Woolner), была перенесена из Паданга (Padang) в переднюю часть мемориально
Новости
18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее
18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее
17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее
16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее
15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее
14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее
12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее
11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее