Сегодня в выпуске

Выпуск за неделю

Смешная история

Почему два перчика?

28 Jun 2016 4 Комментария by Marcus

Маленькое предисловие. В Армении есть район Апаран. Апаранцы - эквивалент чукчей для руских, про них рассказываются соответствующие анекдоты и т. п.
Так вот со знакомым моего друга произошла следующая история. Работает он метрдотелем в ресторане. Пришел туда апаранский начальник милиции и говорит официанту:
- Мужик, есть какая-то водка желтая...
- Nemiroff?
- Ага! Тащи.
Принесли ему бутылку перцовки, он внимательно читает этикетку, потом разглядывает содержимое и спрашивает:
- Э! Здесь написано "Медова з (три!!!!!) перцем", а почему в бутылке только два перчика?

Армения Больше

А вы знаете что?

Джойс Уорсли и ее мать Ада Грей из канадского города Белвилл подали в суд на владельца одного бара, который, по мнению обеих дам, подверг их вопиющей дискриминации при найме на работу. Мать и дочь явились в бар по газетному объявлению, которое гласило: "Приглашаются официантки, готовые обслуживать посетителей в одних трусиках". Женщинам в трудоустройстве отказали, сославшись на их возраст - дочке идет 67-й, а маме - 86-й год.

Канада

В тропических лесах Индонезии растет дерево КЕППЕЛ, плоды которого такие душистые, что пот человека, который их попробовал, приобретает запах фиалок.

Индонезия

Кухни стран

Шоколадный мусс

28 06 2016 10 Comments

десерт
Разломать шоколад на кусочки и поместить в комбайн или миксер. Разогреть сливки до почти кипящего состояния и вылить в шоколад. Взбивать смесь до тех пор, пока не растает шоколад и масса не станет однородной. Добавить яйцо и ваниль и снова взбить. Разложить смесь по формочкам и остужать в течение 24 часов.

Сверху украсить орехами.

Ирландия

ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ

28 06 2016 10 Comments

горячая закуска
Смешайте фарш с луком, чесноком, зеленью, яичными желтками, рисом, солью и перцем. Полученную массу разделите на 24 шарика и выложите на блюдо или разделочную доску. Через 20 минут переложите их в кастрюлю или широкую сковороду в один ряд и залейте куриным бульоном. Доведите до кипения и кипятите на медленном огне в течение 20 минут, следя, чтобы фрикадельки не пригорали. Готовые фрикадельки выньте из кастрюли и держите в теплом месте. Оставьте бульон кипеть, пока он не упарится примерно втрое.
Взбейте яичные белки с лимонным соком до появления пены и вылейте в кастрюлю с горячим, но не кипящим бульоном. Затем всыпьте туда горошек и снова положите фрикадельки. Слегка подогрейте, чтобы фрикадельки были горячими. Украсьте веточкой мяты и подавайте к столу.

Греция