Бакарди-кола - и ты на свободе

ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО
Кубинские нравы идеально сочетаются с любовью русских к веселому, пьяному и безбашенному отдыху. "Привет, товарищ!" - задорно кричат кубинцы русским, зная, что последние не пожалеют ни денег, ни здоровья на развлечения. Кроме того, чувство благодарности Кубы к Советскому Союзу, который построил здесь заводы, обучил тысячи специалистов и вылечил сотни детей, передается по наследству.

Но зачем, спросите вы, лететь так далеко, когда море есть в Турции, пальмы в Таиланде, а карнавал в Италии? Затем, ответит вам любой опытный турист, что на Кубе все это настоящее. Здесь танцуют и поют не для того, чтобы развлечь иностранцев, а потому, что это - жизнь. И наряжаются в яркие сверкающие одежды просто потому, что им так нравится. Кубинец всегда остается человеком-праздником, что бы ни происходило вокруг. На этом острове были изобретены три самых популярных в мире латиноамериканских танца - сальса, мамбо и ча-ча-ча. Кубинец пьет ром, курит сигару и ругает Америку, сидя в ржавеющем автомобиле в рваных ботинках, - и вы не видите в этом никаких противоречий. Вы просто начинаете жить по другим правилам, сами не замечая, что дышите глубже, моргаете реже, а улыбаетесь без перерыва.




ДОРОГАЯ ЭСМЕРАЛЬДА
Кубинская провинция Ольгин постепенно становится одним из самых популярных мировых курортов. Она находится на северо-востоке острова, в полутора часах лета от Гаваны и омывается водами Атлантического океана. Считается, что именно здесь произошло открытие Колумбом Кубы. Христофор Колумб впервые ступил на кубинскую землю в месте Кайо-Барьяй. Это случилось 28 октября 1492 г. Кубинцы утверждают, что, увидев остров, Колумб воскликнул: "Это самая замечательная земля, какую когда-либо видел человек!" Справедливости ради надо заметить, что жители каждого из Карибских островов, на которых высаживался Колумб, считают, что он имел в виду именно их остров.

Особенность провинции - в сочетании природных условий (прозрачная синяя вода Атлантики, мелкий песок на берегу, пологие горы, леса, коралловые рифы), развитой туристической инфраструктуры (здесь построены и продолжают строиться отличные отели, входящие в мировые цепочки) и возможности увидеть настоящую жизнь страны. Последнее особенно ценно, ведь на других курортах (например, на Варадеро) кубинцам, не занятым обслуживанием туристов, появляться запрещено. Пляжи здесь переходят один в другой, образуя таким образом гигантский пляж длиной 40 км. На этом длинном пути встречаются 22 бухты, одна из которых - Нипе - самая большая в мире. Кубинцы, понятное дело, купаются и загорают в любой точке побережья, а вот иностранцы предпочитают три пляжа - Гуардалавака, Плая-Эсмеральда и Плая-Пескеро.

Плая-Эсмеральда в переводе означает "изумрудный берег". Пафосные слова, которые обычно употребляют в путеводителях при описании курортов, кубинцы использовали в названии места. И пояснять ничего не требуется. Лежит Плая-Эсмеральда в 56 км к северо-востоку (40 минут езды) от столицы провинции, города Ольгин. Протяженность пляжа немногим больше километра, но здесь сочетаются и белый песок, и романтические скалы и утесы, и густые прибрежные рощи, которые дают тень даже в самые жаркие дни. Штормов и бурь не бывает, вода всегда спокойна и прозрачна. Недалеко от берега начинается огромный коралловый риф, ради которого, собственно, и едут на Плая-Эсмеральду самые отчаянные дайверы. Местное дно известно своим сложным (а значит, интересным) рельефом. Здесь много подводных пещер, скал, широких долин и террас, поросших кораллами-горгонариями. Кроме того, сюда часто заплывают дельфины. Всего же в Эсмеральде более 20 мест для погружения. предпочитают три пляжа - Гуардалавака, Плая-Эсмеральда и Плая-Пескеро.

А недалеко, в местечке Фаро-Луна, дно заполнено затонувшими кораблями. Рядом с гаванью, на глубине 15 м можно увидеть затонувший пассажирский бот, а глубже, на 35 м, - буксир, корпус которого покрыт крупными губками желтого и фиолетового цвета. В километре от этого места на дне лежит мост, рухнувший в море вместе с шедшим по нему поездом. Позже прямо на мост с поездом опустился корабль, окончательно превратив это место в заветную мечту дайвера и кладоискателя. Дайверам надо привозить снаряжение с собой: инструктор дайвинг-центра при отеле может улыбнуться и радостно сообщить, что маски и костюмы вашего размера у них давно утонули. Поскольку дайвинг как бизнес на Кубе еще не очень развит, многие центры (особенно в недорогих отелях) плохо укомплектованы. Кроме того, ночные погружения на Атлантическом побережье Кубы разрешены только с берега, но не с бота. Это связано с тем, что сотни кубинцев ежегодно пытаются нелегально пересечь границу и доплыть до расположенного недалеко штата Флорида.





DON'T WORRY, BE HAPPY
На Кубу надо ехать отдыхать, а не демонстрировать нажитое тяжким трудом состояние и себя, этим состоянием утомленного. Выгуливать бриллианты лучше где-нибудь на Лазурном Берегу. А в кубинских отелях надо приготовиться к ненавязчивому сервису, обрамленному обязательной улыбкой. Ваш "Мохито" принесут не сразу, а минут через двадцать, но зато походка у официантки будет такой, что вы захмелеете и без рома. И вы не сможете отказать в чаевых горничной, которая забудет вытереть пыль на тумбочке, зато будет каждый день составлять из полотенец настоящие скульптурные шедевры. Кстати, чаевые здесь не то что желательны, а весьма ожидаемы. Правда, размер их можно с чистой совестью ограничивать парой долларов (средняя зарплата по стране ).

Кубинская кухня, как и кубинская нация, хороша своей эклектичностью. Она получилась в результате смешения испанской, африканской и индейской кухонь. Национальное блюдо, которое надо попробовать, - альясо: тушеные овощи со свининой, домашней птицей или говядиной. Хороши и местные десерты, которые подтверждают слухи о том, что кубинцы - ужасные сладкоежки. Завтрак, обед и ужин они заканчивают обильным десертом, чего искренне желают и туристам. И конечно, на Кубе надо пробовать ром, который признан лучшим в мире. Золотой или старый ром лучше всего пить неразбавленными, а белый ром используют в коктейлях.

На Кубу не стоит ехать и любителям "экскурсионки". Конечно, здесь можно познакомиться с культурой индейцев (в провинции Ольгин находится город Банес, археологическая столица Кубы). Можно изучить влияние европейской цивилизации (посмотреть собор Сан Исидро, неоклассическое сооружение с потолками в мавританском стиле, где в 1720 г. была отслужена месса в честь основания города Ольгин). Или выбраться в поселок под смешным названием Хибара, где находится один из самых значительных в провинции архитектурных ансамблей колониального периода. Есть и музеи, и памятники, но в целом любители старины будут разочарованы. Шопинг на Кубе тоже незамысловат. Деньги здесь тратят на ром, женщин (государство борется с проституцией, но, к счастью, безуспешно), сигары и смешные сувениры вроде браслетов из панциря черепахи, африканского барабана бонго или гуаяберу (рубашки, которую носят в тропиках официальные лица). Многие туристы западают на сумочки и туфли из крокодиловой кожи, котор'[an error occurred while processing this directive]'ые продаются в магазинах и на рынках. Покупая их, надо помнить о том, что кубинские таможенники требуют лицензию на вывоз таких вещей, а ее дают только в магазине.

Покупая сигары (а это делает каждый уважающий себя турист), надо сохранять чек, он потребуется на границе. И не стоит забывать о том, что в Россию, по нашим уже законам, можно ввозить не более 50 сигар, и российские пограничники весьма охотно конфискуют все, что превышает это количество. Все остальное - дороги, машины, траспаранты и телепередачи - будет вызывать у россиянина, которому за тридцать, ностальгическую слезу. Сразу вспоминается юность, задор и искреннее желание построить настоящий коммунизм. Но на Кубе все это приправлено таким горячим соусом из радости, музыки и непобедимой любви к жизни, что коммунизм отсюда представляется бесконечным карнавалом, в котором все танцуют и поют. И рецепт счастливой жизни кажется простым, как рецепт коктейля "Свободная Куба": бакарди и кола пополам.