Вкус в полёте: «Аэрофлот» кардинально меняет еду в эконом-классе

Пассажиры эконом-класса «Аэрофлота» теперь могут забыть про скучные бортовые обеды. Авиакомпания представила полностью обновлённое меню для рейсов средней и большой протяжённости. Изменения коснулись всех направлений, где полёт длится от трёх часов, а также дальних маршрутов, вылетающих из Москвы.

Новое меню — это далеко не косметические правки. Начнём с холодных закусок: на подносе появятся сыры от российских производителей, нарезка из мясных деликатесов, ломтики дальневосточной красной рыбы, свежие овощи и зелень. Основательно подошли перевозчик и к горячим блюдам. В зависимости от направления и времени в пути, пассажирам предложат на выбор котлету из индейки с жареной картошкой и фасолью, нежную пикшу с пюре или говядину в насыщенном соусе с гречкой. Любителям баранины тоже будет чем порадовать себя — её подадут с картофелем по-деревенски.

Особое внимание уделили завтракам для утренних рейсов. Тут и кукурузная полента с грушей, и сытные блины с курицей в грибном соусе, и омлет с сырными наггетсами. На сладкое — оладьи с яблоком и корицей. А завершить обед можно обновлёнными десертами: творожным пирожным с лесными ягодами, шоколадным с брусникой или с абрикосовым джемом.

Такое разнообразие — явный шаг навстречу пассажирам. В эпоху, когда многие авиакомпании экономят на бортовом питании, «Аэрофлот», напротив, делает ставку на качество и выбор, пытаясь превратить необходимый элемент долгого перелёта в небольшое гастрономическое путешествие. Нововведение уже вызвало живую дискуссию среди путешественников в социальных сетях — многие с нетерпением ждут своего следующего рейса, чтобы лично оценить обновления.