Турция переосмысливает 'все включено': что ждет отдыхающих в 2025 году?

Турецкие отельеры и туроператоры выступили с неожиданной инициативой. Они предлагают кардинально изменить привычную систему питания 'все включено', которая много лет была визитной карточкой местных курортов. По их мнению, классический формат себя изжил и больше не отвечает запросам современных путешественников.

Вместо безликого шведского стола с одинаковыми блюдами в каждом отеле, сектор предлагает перейти к более гибкой и персонализированной модели. Суть в том, чтобы дать туристам возможность выбирать: либо полноценный пакет с питанием в ресторанах отеля, либо альтернативу в виде 'кредитов' или 'баллов'. Эти средства можно будет потратить на ужин в городском ресторане, на экскурсию с гастрономическим уклоном или на мастер-класс по местной кухне.

Инициаторы перемен уверены: такой подход оживит туристические регионы, поддержит малый бизнес за пределами отельных комплексов и, главное, позволит гостям глубже погрузиться в культуру и гастрономию Турции. Это не отмена 'все включено', а его эволюция в сторону большего разнообразия и аутентичности.

Предложение уже обсуждается на правительственном уровне. Если его одобрят, первые изменения мы сможем увидеть уже в следующем курортном сезоне. Пока что реакция туроператоров из разных стран осторожная — они изучают, как нововведение может повлиять на стоимость и структуру туров. Ясно одно: турецкий отдых готовится стать более интересным и индивидуальным.