Традиционные народные блюда можно попробовать на празднике в Чехии

В чешской деревне Злата-Коруна, расположенной в 7 километрах северо-восточнее Чески-Крумлова, 25 сентября ждут любителей хорошей кухни. Они смогут насладиться народными блюдами, приготовленными с соблюдением старинных традиций. Праздник гурманов состоится на местной мельнице. Здесь гостям предложат попробовать картофельные лепешки, приготовленные по чешским и словацким рецептам, некоторые из которых сохранились с XV века. В праздничном меню будут также оладьи и блины с солеными и сладкими начинками. Необычный кулинарный праздник носит название "Сбор лепешек" - Plackobraní. В рамках фестиваля состоятся также биоярмарка, где будут представлены натуральные продукты, и демонстрация традиционных ремесел, пишет ILOVECZ.RU.