Свадьба в Себу: как пара из Нью-Йорка устроила праздник с филиппинским характером

Когда Маулик Джоши сделал предложение Эрике Сабальворо в Париже, пара из Нью-Йорка быстро решила: свадьба будет на Филиппинах. Эрика родилась здесь, и большая часть её семьи до сих пор живёт на островах. «Мои корни здесь, поэтому логично было выбрать Филиппины, а конкретно — место, известное отдыхом, чтобы для всех гостей это стало праздником и отпуском», — объясняет невеста.

Выбор пал на Себу, второй по величине город страны, а не на более раскрученный Боракай. Причина проста: международный аэропорт Себу принимает прямые рейсы из многих азиатских столиц, что облегчило перелёт гостям из США и других стран. Сама организация торжества на расстоянии 13 тысяч километров стала непростой задачей.

Ключевым решением стал выбор места — курорта Shangri-La Mactan. Пара изучала отзывы на форумах и соцсетях и узнала, что у отеля богатый опыт проведения индийских свадеб, что было важно для Маулика. «Они с первой минуты были готовы помочь: прислали подробные пакеты услуг, варианты площадок на случай дождя. Мы сразу поняли — это профессионалы», — вспоминает Эрика.

Дата — начало января — была выбрана для удобства гостей, которые могли продлить рождественские каникулы. Но это создало дополнительные сложности: на Филиппинах, где большинство населения — католики, декабрь и январь — пик свадебного сезона. Поскольку Маулик — индуист, венчание в церкви было невозможно без долгой подготовки. Церемонию провели в часовне на территории отеля, что сохранило атмосферу, но позволило обойти строгие церковные правила.

Эстетику праздника невеста сформулировала как «ботанический минимализм». Вместо ярких тропических композиций флористы использовали листья кокосовых пальм, белые орхидеи и местные фрукты — каламанси и мини-бананы. «Задник Мактана и так прекрасен, не нужно было его перегружать», — говорит Эрика.

Не обошлось без неожиданностей. Перевод денег местным подрядчикам, которые не принимали карты, оказался головной болью. «Я работаю в финансах, но не думал, что это будет так сложно», — признаётся Маулик. Пара советует будущим новобрачным решать финансовые вопросы за месяц до события.

Особое внимание уделили нарядам. Эрика нашла своё платье с объёмными цветами на юбке у филиппинского дизайнера Фрэнсиса Либирана. «Для меня было важно, чтобы его создал филиппинский мастер», — отмечает она. На вечеринку она переоделась в филиппиньяну — платье своей бабушки. Маулик и его свита выбрали для церемонии баронг — традиционную вышитую рубашку.

Меню стало fusion-фьюжном с акцентом на филиппинские хиты: лечон (молочный поросёнок на вертеле) и десерт хало-хало. Бар предложил коктейли на основе местного пальмового ликёра и освежающий мохито из манго и каламанси.

Завершился вечер послепати, которое из-за местных ограничений по шуму после 22:00 переместилось в помещение и длилось до трёх ночи. Пара создала для гостей особый мир: фото-зону с лавочкой, как в Центральном парке Нью-Йорка, где они стали парой, и указателем парижской улицы, где прозвучало предложение. «Это был наш личный праздник, в котором соединились две культуры и много личных историй», — подводит итог Эрика.