Ноксвилл: не только ворота в Смоки, но и город музыки, истории и вкусной еды

Забудьте на минуту о громких столицах. Настоящий дух Восточного Теннесси рождается в Ноксвилле. Именно здесь, а не только в Нэшвилле, начинали свой путь будущие звёзды вроде молодой Долли Партон. Город, основанный ещё в XVIII веке, был свидетелем ключевых событий Америки — от движения за права женщин до разработок атомного проекта. Сегодня это идеальная база для походов в Великие Дымчатые горы и место, где царит особая, расслабленная атмосфера.

Чем заняться? Обязательно поднимитесь на смотровую площадку Сансферы — золотого шара, оставшегося от Всемирной выставки 1982 года. Бесплатные концерты живой музыки в стиле блюграсс и американа ждут вас в визит-центре. Погрузиться в историю и культуру поможет Музей Исторического общества Восточного Теннесси, где хранится и ранний наряд самой Партон. Любите активность? Арендуйте каяк на реке Теннесси или исследуйте тропы природного центра Айямс.

Где поесть? Кухня Ноксвилла — это глубокая связь с Аппалачскими традициями. За столик в JC Holdway, отмеченном премией Джеймса Берда, стоит бронировать заранее: здесь готовят из продуктов местных ферм. Для неспешного завтрака с круассанами и изысканного ужина с утиным конфи отправляйтесь в очаровательный французский бистро Lilou. А в Potchke Deli вас ждут творческие интерпретации восточноевропейской классики — от борща до румяных бейглов с пастрами. За сладким — присоединяйтесь к очереди в Cruze Farm за мороженым из молока собственной фермы.

Где остановиться? Вместо безликой сети выберите бутик-отель с характером. The Oliver Hotel в здании старой пекарни XIX века предлагает уютные номера, ресторан Oliver Royale и секретный лаундж-бар в библиотечном стиле. Над бистро Lilou расположился мини-отель Cleo с 16 комнатами, каждая из которых оформлена как парижская квартира. А в Graduate Knoxville всё посвящено местному колориту и духу университетского городка, вплоть до тематического бара, одобренного легендой футбола Пейтоном Мэннингом.

Ноксвилл — это город, который не пытается быть кем-то другим. Он уверен в своём очаровании, и однажды побывав здесь, вы захотите вернуться снова.