Печень под соусом из цветков жасмина
30 мин0Болгария
Приготовление
Печень нарежьте кубиками и обжарьте в масле.
Цветки жасмина залейте вином и уварите до 2/3 первоначального объема. Добавьте нашинкованный лук и варите еще 10–15 минут на умеренном огне. Соус процедите, посолите и поперчите по вкусу.
Приготовленным соусом залейте печень и сразу подавайте.
Комментарии
Загрузка комментариев...