Треска с кукурузными шариками

Аккуратно очистить куски трески от кожи и обвалять их в смеси из 2-х мелко нарезанных зубчиков чеснока и половины пучка нашинкованной кинзы. Положить рыбу в глиняную миску, спрыснуть оливковым маслом и поставить в предварительно разогретую духовку примерно на 10 минут. В глубокий противень накрошить кукурузный хлеб, добавить мелко нарезанный оставшийся чеснок, примерно 1/4 пучка нашинкованной кинзы, вылить все оливковое масло, посолить, поперчить. Оставить на некоторое время, потом добавить немного воды и сформировать из получившейся массы шарики. Готовую треску вынуть из духовки, полить образовавшимся собственным соусом и уложить на противень поверх шариков. Поставить блюдо в духовку и запекать все вместе до тех пор, пока кукурузные шарики не приобретут золотистый цвет. Подавать в глубоком блюде.