Винья д'Альюш (свинина в маринаде)
30 мин0Португалия
Приготовление
Свинину нарезать на кусочки, чеснок растолочь, перец измельчить. Смешать все ингредиенты за исключением мяса и оставить на день, лучше на два. Свинину замочить в этот маринад на 20 минут или пока она не станет коричневой. Замаринованное мясо пожарить в небольшом количестве растительного масла.
Комментарии
Загрузка комментариев...