Акулий суп
20 мин0Португалия
Приготовление
Сварить акулье мясо в соленой воде. Чеснок и кориандр измельчить и обжарить в растительном масле. Добавить муку, бульон, в котором варилась акула, уксус и перец. Немного потушить. Хлеб порезать и сложить в супницу, залить горячим бульоном и подавать на стол. Акулье мясо подается отдельно.
Комментарии
Загрузка комментариев...