Свиное филе в молоке (Lomo en leche)
50 мин0Испания
Приготовление
Посолить, поперчить филе (1 большой кусок). На сковороде растопить маргарин, положить в него кусок мяса и тушить на слабом огне. Затем добавить молоко, горошины черного перца и тушить пока мясо не будет готово. Готовое филе порезать на тонкие ломтики, прежде чем подавать, полить соусом, в котором оно тушилось.
Комментарии
Загрузка комментариев...