Медальоны из салями по-дебреценски
15 мин0Венгрия
Приготовление
Нарезать салями мелкими кубиками, тщательно перемешать с размягченным сливочным маслом, тертым сыром и нарубленным лучком. Очистить стручки перца от зерен, вырезать из помидоров мякоть и плотно вдавить в них массу из салями. Фаршированные стручки и помидоры положить в холодильник до подачи на стол. Перед сервировкой подставить острый нож под струю горячей воды и нарезать стручки и помидоры ломтиками толщиной около 1/2 см.
Комментарии
Загрузка комментариев...