Суп из молодого барашка

50 мин0Турция

Приготовление

Мясо отварить с измельченной зеленью в 1/4 литра слегка подсоленной воды. Рис промыть и отварить в процеженном бульоне. Желтки, йогурт и лимонный сок осторожно взбить и добавить, постоянно помешивая, в снятый с огня горячий суп с мясом и рисом.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий