НЬЮ-ЙОРКСКИЕ ЯИЧНЫЕ СЛИВКИ

1. Аккуратно налить шоколадный сироп на дно высокого бокала. 2. Сверху налить холодное молоко. Добавить газированную воду, отпить пену, которая польется через край и добавить еще воды. Присыпать какао порошком. Перемешать перед тем, как подавать. На заметку Традиционные яичные сливки делаются с помощью сифона.