Творог со сметаной, зеленым луком и редисом.

Свежий творог хорошо растереть со сметаной, посолить, прибавить нарубленный зеленый лук и вымешать. Затем уложить в салатницу на листья зеленого салата, а сверху украсить редисом, нарезанным ломтиками.