Бозбаш ереванский.

1 мин0Армения

Приготовление

Вынутую из бульона баранину обжарить до полной готовности. Тем временем в процеженный бульон заложить подготовленный горох и варить его до готовности. Затем добавить мясо, лук, помидоры и фрукты (яблоки нарезают четвертинками) и варить суп еще 15 минут, после чего посолить и заправить пряностями.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий