Суп из шампиньонов

30 мин0Бельгия

Приготовление

Обработанные шампиньоны, пропущенные через мясорубку, натертый лук 10 минут тушат в масле, всыпают в муку, размешивают, вливают в бульон, солят и перчат. Сняв с огня, заправляют сметаной, рублеными яйцами и зеленью петрушки.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий