Шавля (суп с рисом)
40 мин0Таджикистан
Приготовление
Обжаренные кусочки баранины заливают горячей водой или бульоном, кладут соль, перец, нашинкованную соломкой морковь и доводят до кипения. Затем добавляют пассерованный лук, рис, варят до загустения и тушат в жарочном шкафу до готовности.
Комментарии
Загрузка комментариев...