КУРИЦА В ЖЁЛТОМ КАРРИ.
30 мин0Малайзия
Приготовление
глубокой сковороде разогреть масло, обжарить чеснок и лук до прозрачности.
Добавить пасту карри, хорошо перемешать и держать на среднем огне ещё 1 минуту.
Влить кокосовое молоко, перемешать и довести до кипения.
Куриное филе нарезать кубиками, положить в сковороду с карри и готовить на слабом огне 20-30 мин.
Украсить блюдо листьями лайма. Подавать с паровым рисом.
Комментарии
Загрузка комментариев...