Запеченный фарш - Kima motor alu

1. Нарезать помидоры на куски, залить 1/4 чашкой воды и варить, перемешивая, до получения пасты. 2. Обжарить лук в масле до золотистого цвета. Фарш, соль, черн.перец перемешать. Через 2-3 мин. добавить помидоры, горошек, кинзу и перемешать. 3. Смазать форму маслом и выложить фарш. 4. Замесить картошку, соль, черн.перец. Выложить на фарш. Сверху залить взбитым яйцом. 5. Выпекать в духовке до образования золотистой корочки.