Фасоль 'А-ла маринада'

40 мин0Чили
Фасоль 'А-ла маринада'

Приготовление

Мидии сварить. Лук и чеснок измельчить и обжарить в трех столовых ложках оливкового масла, залить бульоном, оставшимся от мидий. Фасоль положить в бульон и варить полчаса (замороженную) или час (свежую). Тыкву нарезать и добавить к фасоли. Залить вином, посыпать базиликом, посолить и поперчить. Гребешки, креветки и устрицы сварить в небольшом количестве воды, объединить все ингредиенты и перемешать. Подавать, украсив ломтиками копченого лосося.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий