Чаркикан (жаркое из вяленого мяса, картофеля, фасоли и чеснока)
40 мин0Чили
Приготовление
Сварить картофель, тыкву, фасоль и кукурузу в соленой воде. Фарш обжарить вместе с луком, томатом, тертой морковью, чесноком и перцем. Картофель и остальные овощи размолоть и перемешать вместе с мясом. Подавать с салатом из томатов, лука и маслин.
Комментарии
Загрузка комментариев...