Тыквенный суп-пюре

Тыкву нарезать на тонкие пластины, положить в форму, выстеленную фольгой и запечь в духовке. Готовую тыкву размолоть и смешать с бульоном, сливками и приправами. Варить 5 минут. Всыпать тертый сыр и подождать, когда он расплавится. Подавать с гренками.