Суп 'Шорба с курицой'

30 мин0Азербайджан
Суп 'Шорба с курицой'

Приготовление

Из курицы варят бульон и процеживают через сито. Ри с варят в бульоне, добавляют пассированный лук. За 15 мин до готовности добавляют отдельно сваренный горох, алычу или сливу и доводят до готовности. Затем кладут нарезанную ломтиками отваренную курицу, нашинкованный укроп и дают 1-2 мин закипеть.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий