Суп 'Шорба с курицой'
30 мин0Азербайджан

Приготовление
Из курицы варят бульон и процеживают через сито. Ри с варят в бульоне, добавляют пассированный лук. За 15 мин до готовности добавляют отдельно сваренный горох, алычу или сливу и доводят до готовности. Затем кладут нарезанную ломтиками отваренную курицу, нашинкованный укроп и дают 1-2 мин закипеть.
Комментарии
Загрузка комментариев...