Фасоль, тушенная с почками
40 мин0Монголия
Приготовление
Фасоль промыть и замочить на 6 часов. Затем положить в кастрюлю вместе с нарезанными почками, добавить почечный жир, 1/2 стакана бульона или воды, в которой замачивалась фасоль и тушить при слабом нагреве до готовности. В конце тушения посолить, поперчить, посыпать натертым чесноком, залить сметаной.
Комментарии
Загрузка комментариев...