ГОВУРЛАН ЭТ (БАРАНИНА, ЖАРЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ)
50 мин0Туркменистан
Приготовление
Баранину рубят кусками по 20-30 г и припускают, добавив на 1 кг мяса 100 г воды. После того как вода выпарится, кладут сало, лук, помидоры и тушат до готовности. При подаче посыпают зеленью.
Комментарии
Загрузка комментариев...