Фондю по-русски

Овощное ассорти перемешайте с майонезом, выложите в салатник и уберите в холодильник до подачи. Котлеты разложите на блюде. Масло нагрейте в фондюшнице до кипения. Котлеты накалывайте на вилку, обжаривайте в масле до золотистого цвета и ешьте с холодным русским салатом.