Торт «Надежда» (2)

1. Яичные желтки взбейте с сахаром. Белки взбейте отдельно в устойчивую пену. Желтки соедините со сметаной, добавьте сгущенное молоко, орехи, перемешайте. Всыпьте муку с содой, быстро перемешайте, введите взбитые белки. Тесто разделите на две части и испеките коржи. Для крема масло взбейте со сгущенным молоком. 2. Коржи разрежьте вдоль по горизонтали и прослоите кремом. 3. Торт покройте стружкой из белого и темного шоколада.