Рулетики из ветчины в желе

Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, уложите на них спаржу и заверните рулетиками. На тонкий слой налитого на блюдо и застывшего желе уложите подготовленные рулетики, залейте частью желе, дайте застыть. Оформите блюдо зеленью, цветами из моркови и яйца. Затем закрепите с помощью желе и дайте застыть, после этого рулетики залейте оставшимся желе.