РЫБНЫЙ СУП С КЛЕЦКАМИ

Очрнь быстрый чешский суп, особенно по сравнению с мясными супами. Используйте любую разную рыбу, например, окуня, треску, люциан, сом, карп и тд. Клецки получаются одинаковыми, когда вы используете муку или манку. 1. Обжарить порезанный бекон без масла в большой сковороде, затем добавить кусочки рыбы. Обжарить в течение 1-2 мин, аккуратно, не разламывая кусочки. 2. Всыпать паприку, влить бульон или воду и довести до кипения, кипятить 10 мин. 3. Добавить помидоры, тертый картофель и майоран в кастрюлю. Готовить 10 мин, помешивая. 4. Тем временем сделать клецки, смешав все ингредиенты, дав постоять немного, накрыв пленкой, в течение 5-10 мин. 5. Класть ложкой клецки в суп и готовить 10 мин. Подавать суп горячим со свежим майораном и паприкой.