Чернослив в молоке

Промытый чернослив залейте кипящим молоком и оставьте в нем на час. Всыпьте сахар, перемешайте и потомите в теплой духовке, пока на молоке не появится румяная пенка. Подавайте в горячем или в холодном виде.