Картофель запеченный (2)

1. Картофель разрежьте пополам и, смазав срезы маслом, уложите его на противень выпуклой стороной вниз. Запекайте 40 минут при 225 °С. 2. Сыр натрите на терке, смешайте с яйцами, посолите, поперчите. 3. Выложите массу на запеченные картофелины. Посыпьте семенами подсолнечника, кунжута, тмина и поставьте еще на 5 минут в духовку. 4. Подавайте с овощным салатом, посыпав рубленой зеленью.