Яйца под зеленым майонезом

Яйца сварите вкрутую и разрежьте на четвертинки. Зеленый салат очень мелко порубите, разотрите со сметаной и смешайте с майонезом. Яйца выложите на блюдо желтками вверх и залейте зеленым майонезом. Оформите зеленью.