Салат из тунца по-французски

20 мин0Франция
Салат из тунца по-французски

Приготовление

Тунца разрежьте на 4 части, посолите, поперчите, залейте лимонным соком и маслом, маринуйте 30 минут. Фасоль сварите до мягкости, охладите и нарежьте кусочками. Картофель нарежьте кубиками, листья салата — полосками, лук — кольцами, помидоры — дольками. Для соуса оставшееся масло, уксус, филе анчоусов, чеснок и майонез соедините и смешайте в блендере до получения однородной массы. Овощи и маслины осторожно перемешайте, заправьте соусом. Тунца обжарьте в гриле или духовке до готовности. При подаче тунца выложите на овощной салат и оформите зеленью.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий