Десертный шоколад (2)

20 мин0Франция
Десертный шоколад (2)

Приготовление

Шоколад растопите на водяной бане, добавьте яичные желтки, ром, кофе и взбейте. Затем взбейте яичные белки и добавьте в шоколадную смесь. Выложите шоколад в корзиночки и охладите. Перед подачей оформите шоколадной стружкой, карамелью с шоколадом, цветами из мастики и ягодами.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Написать комментарий