Бифштексы по-немецки

Мясо нарежьте на порционные куски, отбейте, посолите и обжарьте почти до готовности. Разложите по порционным сковородам. Зелень мелко порубите. Яйца взбейте с солью, зеленью и залейте мясо. Запеките до готовности. Подавайте в порционных сковородах.