Американское Самоа

Представьте себе место, где горы, одетые в бархат тропических джунглей, падают прямо в бирюзовые воды океана, где время течет в ритме барабанов пате, а главным законом является не спешка, а уважение — фа'аалоало. Это не просто тихоокеанский рай. Это Американское Самоа — единственная территория США к югу от экватора, земля, где американская звездно-полосатая символика удивительным образом переплетается с древними полинезийскими традициями, которым более 3000 лет. И да, здесь действительно производят одни из лучших в мире банок с тунцом, аромат которого иногда смешивается с запахом цветов плюмерии.

Острова, где духи говорят с волнами

Американское Самоа — это не один остров, а архипелаг из пяти вулканических островов и двух атоллов. Самый крупный — Тутуила, где расположена столица Паго-Паго, чья глубокая естественная гавань, врезающаяся в сердце острова, является визитной карточкой. Но истинная магия кроется за пределами порта. Национальный парк Американского Самоа — единственный в США национальный парк к югу от экватора. Он уникален не только своим расположением, но и концепцией: часть парка находится на землях, арендованных у традиционных деревенских советов (фоно), что является актом глубокого уважения к местному самоуправлению.

Одно из сокровищ парка — тропа на вершину горы Алава (491 м), ведущая через настоящий девственный тропический лес. Влажный воздух густ от пения экзотических птиц, например, самоанской пестрой горлицы. А с вершины открывается вид, от которого захватывает дух: вся извилистая гавань Паго-Паго, как дракон, уснувший меж гор. Для смелых есть путь на остров Тау, чтобы совершить многодневный поход к самой высокой точке территории — горе Лата (966 м), священной для самоанцев.

Но главное шоу природы происходит под водой. Коралловые рифы, кишащие жизнью, и кристально чистые воды делают это место меккой для снорклинга и дайвинга. Особой гордостью является морской заповедник залива Фагателе, где на небольшой глубине можно увидеть целую палитру тропических рыб, черепах и причудливые коралловые сады.

Фа'а Самоа: Путь, который сильнее времени

Сердце Американского Самоа — не в административных зданиях, а в скромных открытых хижинах (фалете), где собирается деревенский совет. Это Фа'а Самоа — «Самоанский путь», незыблемый свод правил, определяющий всю жизнь общества. Его три столпа: матаи (главы семейств), аига (расширенная семья) и церковь.

Матаи — это больше, чем старейшина. Это титул, который может быть присвоен как мужчине, так и женщине за мудрость и служение семье. Матаи представляет свою семью в деревенском фоно, распределяет землю и ресурсы, и его слово имеет огромный вес.
Аига — это фундамент. Семья включает в себя не только ближайших родственников, но и двоюродных, троюродных, часто проживающих на одной территории. Коллективное всегда важнее индивидуального.
Татуировки (пе'а для мужчин, малу для женщин) — не просто украшение. Это болезненный, многонедельный обряд посвящения, рассказывающий историю рода и статус человека. Мужская татуировка покрывает тело от поясницы до колен и является символом мужества, выносливости и приверженности Фа'а Самоа.
Сиапо и 'ие тога — традиционные искусства. Сиапо — это ткань, украшенная замысловатыми геометрическими узорами с помощью натуральных красок из коры, глины и сока растений. 'Ие тога — ценный ковер из тонко обработанных волокон коры, который является ключевым элементом церемониальных обменов подарками и символизирует уважение и социальные связи.

Вкус острова: не только тунец

Кухня Американского Самоа — это гимн океану и земле. Да, знаменитый тунец из консервного завода «StarKist» в Паго-Паго известен всему миру, но местная кухня гораздо глубже.

Основа многих блюд — палусами: листья таро, маринованные в кокосовом молоке с луком и иногда мясом, запеченные в земляной печи (уму). Уму — это отдельный ритуал: раскаленные камни укладывают в яму, на них кладут завернутые в банановые листья продукты, и все это медленно готовится несколько часов, пропитываясь дымным ароматом.

Обязательно стоит попробовать ока — сырую рыну (чаще тунца), маринованную в лаймовом соке и кокосовом молоке с овощами. На десерт — фауси, пудинг из запеченной тыквы в кокосовом молоке, или свежие плоды хлебного дерева, манго и папайи, сорванные прямо с ветки.

Малоизвестные грани рая

«Футбольные» воины. Американское Самоа — родина одних из самых впечатляющих спортсменов мира по американскому футболу. Более 50 игроков самоанского происхождения выступают в NFL, а на душу населения это самая высокая плотность звезд футбола в мире. Секрет — в сочетании генетики, дисциплины Фа'а Самоа и традиционных игр, развивающих силу и ловкость.
Остров воробьев. Крошечный необитаемый островок Роуз, часть территории, является одним из самых нетронутых островов в Тихом океане и важнейшим птичьим заповедником. Доступ туда строго ограничен.
Обратная сторона меридиана. Перелетая на соседние Независимые Самоа, вы совершаете не только путешествие между странами, но и во времени. Несмотря на близость, Американское Самоа находится по другую сторону линии перемены дат. Вылетев из Паго-Паго в понедельник, вы приземлитесь в Апиа (Самоа)… во вторник. А возвращаясь обратно, вы «вернетесь» во вчерашний день.
Нет гражданства, но есть паспорт. Жители Американского Самоа — американские националы, но не граждане США по рождению (это уникальный статус). Они имеют американские паспорта с особой отметкой, могут свободно жить и работать в США, но путь к полному гражданству для них —