Долина Виньялес
valley
На западе Кубы есть место, где равнина резко обрывается, уступая место высоким зеленым холмам. Это долина Виньялес. Ее пейзаж формируют известняковые скалы причудливой формы, которые называют «моготе». Они возвышаются над плантациями табака и небольшими фермами.
Земля здесь красного цвета, контрастирующего с яркой зеленью. Воздух в сезон сбора урожая густой и сладкий от запаха сушащихся табачных листьев. Основное занятие в долине — сельское хозяйство. Здесь до сих пор используют традиционные методы, например, запрягают в плуг волов. Многие приезжают сюда, чтобы увидеть процесс выращивания табака, из которого потом скручивают сигары. В одной из таких ферм можно узнать, как это делается, и присесть на деревянную скамью, чтобы попробовать местный кофе.
Помимо полей, в долине есть пещеры. Крупные из них оборудованы для посещения. По одной из пещер даже проложен маршрут на лодке по подземной реке. Советую надеть удобную обувь для ходьбы по грунтовым дорогам и взять с собой воду. Добраться сюда проще всего на автомобиле или с экскурсией из Гаваны. Дорога занимает несколько часов, но вид из окна по пути показывает другую, сельскую Кубу.